Cette nouvelle demi-pension, implantée à Tomblaine, est commune aux lycées Arthur Varoquaux, Marie Marvingt et au collège
Jean-Moulin.
Sa conception comprend, outre une cuisine collective et annexes, quatre salles de restaurant, une par établissement ainsi qu’un espace pour les commensaux. Sur une superficie de près de 3400 m², elle est équipée pour permettre le service de 3000 repas par jour.
Localisation
Tomblaine (54)
Maîtrise d'ouvrage
Région Grand Est
Maîtres d'oeuvre associés
BET INGEROP (54) - TCE
C. TOUZANNE (54) - Economiste
BET ECOHAL (57) - Cuisiniste
Ex-Agence GRAILLE-PIERRON (mandataire)
Programme
Création d'une demi-pension commune aux lycées Arthur Varoquaux, Marie Marvingt et Jean Moulin. Total : 3 000 repas/j
Missions
BASE + EXE + OPC
Superficie
3 390 m²
Montant
5.2M €HT