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Cuisine centrale à Maxéville

Construction d’une nouvelle cuisine centrale sur le site de l’EHPAD Notre-Dame-Du-Bon-Repos. Le bâtiment de plain-pied sera construit sur l’emprise d’un parking existant en rez-de-jardin. Une nouvelle zone de stationnement de 24 places sera créée en toiture.

La capacité maximale de production de la cuisine sera de 3000 repas/jour. Elle assurera une distribution des repas par liaison chaude pour différents établissements (EHPAD, crèches et groupes scolaires).

DESCRIPTION

LOCALISATION

MAXÉVILLE (54)

MAÎTRISE D'OUVRAGE

Fondation Saint-Charles de Nancy (54)

MAÎTRES D'OEUVRE ASSOCIÉS

BET LOUVET (54)
GUERRA ET ASSOCIÉS (54)
BSSI CONSEILS (54)

PROGRAMME

Cuisine centrale de 3000 repas/jour
Construction neuve en site occupé

MISSIONS

BASE + EXE + SSI + OPC

SUPERFICIE

870 m² SDO

MONTANT

3.6M €HT

STATUT

En travaux